2019年06月24日

若手の料理人がびわ湖の魚や近江米など県産の食材を使って、技術を競うコンクールが2019年6月24日（月）草津市内で開かれ、当ホテルから4人が出場し、上位を独占する活躍をみせました。

このコンクールは毎年開催されており、県内の料理人が競い合うコンクールです。
当ホテルの出場者は毎年好成績を収めており、第1位は19年連続で、レベルの高さを証明し続けています。