ホテルの味をテイクアウト＆デリバリー
「ボストンプラザ・デリ」
「ボストンプラザ・デリ」では、ホテルの味を気軽にテイクアウトできる商品や、デリバリーでご家庭やオフィスにお届けする商品も好評販売中。
話題のしぼりたてモンブランに期間限定の新メニュー！
「厳選和栗×苺」
しぼりたて・厳選和栗“苺”モンブランが登場。
目の前で濃厚な和栗のペーストがしぼられる最高鮮度のモンブランに期間限定で新メニューが登場。
たくさんのフレッシュ苺を使った和栗モンブランと苺のマリアージュをお楽しみください。
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【数量・期間限定】しぼりたて・厳選和栗“苺”モンブラン |
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| 単品（店内飲食／テイクアウト） ※提供時間14:30~ |
1,800円（税込） |
| ドリンクセット ※提供時間14:30~ |
2,100円（税込） |
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販売期間 |
2022年1月11日（火）- 3月31日（木） |
「お正月はおうちでホテルの味を」
おかげさまで発売ごとに完売の世界料理オリンピック金メダリストでホテルボストンプラザ草津の角垣賢総料理長をはじめ、数々の受賞歴を持つシェフ達が趣向を凝らしたオードブル。
今回はお正月限定で販売いたします。
和牛リブロースの中でも特に希少価値の高い部位を厚切りステーキにした極上のメインをはじめホテルシェフが西洋料理をベースに和風や中華風にも趣向を凝らしたお正月だけのプレミアムなオードブルに仕立てました。
普段はホテルでしか味わえない料理を囲みながら素敵な新年をお迎えください。
完全数量限定につき、お早めにご予約ください。
| 商品 |
2022ホテル特製新春プレミアムオードブル |
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| 料金 |
13,000円（税込／4名様分）
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| 内容 |
フォアグラと洋梨と生姜のテリーヌ ソーテルヌワインの余韻とともに / 極上和牛リブロースの希少部位を使ったレアステーキ ホテル特製ソースで / 合鴨の醤油煮と豚バラ肉のコンフィー 上海風 / オマール海老と数の子、サーモンマリネのサラダ仕立て / 香ばしく焼き上げた鰻の棒寿司と銀鱈の特製幽庵焼き / 北海道産ホタテのベーコン巻きと大海老のフリット
※時節柄内容が若干変更する場合がございます。
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| 受渡期間 | 2021年12月31日（金）～2022年1月2日（日） | |
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受渡時間 |
15:00～18:00 |
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| 受渡場所 |
1F オールデイダイニング リバティー |
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| 消費期限 |
受渡日の翌日14:00まで |
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| 予約 |
完売となりました。 |
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世界料理オリンピック金メダリストがこだわった近江牛カレー。
IKA世界料理オリンピック金メダリストでありホテルボストンプラザ草津総料理長角垣賢が監修し、ご家庭用に作られたホテル特製の近江牛カレー。
柔らかく煮込まれた大きな近江牛、そして絶妙にブレンドされたスパイスが香る絶品カレーは250gのボリュームで。
ご家庭だけでなく、手土産やご進物にもおすすめです。
| ホテルボストンプラザ草津特製近江牛カレー＜レトルト/250g＞ | ホテル直販価格 ¥1,080（税込） 定価 ￥1,490（税込） |
| 販売場所 |
１F：オールデイダイニングリバティー |
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| 予約窓口 |
■電話予約 |
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話題のしぼりたてモンブランが草津で味わえる！
厳選した和栗にこだわるプレミアムスイーツが登場。
目の前で濃厚な和栗のペーストがしぼられる最高鮮度のモンブランを好評販売中です。
厳選した和栗は熊本県産。全てにおいて質の高い熊本県産の和栗本来の味わいと香りを楽しんでいただくことにこだわった濃厚なプレミアムなモンブラン。
ドリンクセットには和栗モンブランに合わせて滋賀県産の和紅茶をご用意。
こちらも香り高くコクの深い味わいで、モンブランとのマリアージュもお愉しみください。
目でも楽しめるプレミアムスイーツは店内だけでなく、テイクアウトでもご購入いただけます。
この秋はしぼりたて和栗モンブランで味覚の秋を。
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【数量限定】しぼりたて厳選和栗モンブラン |
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| 単品（店内飲食／テイクアウト） ※提供時間14:30~ |
1,300円（税込） |
| ドリンクセット ※提供時間14:30~ |
1,600円（税込） |
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■おすすめドリンク■
「滋賀県土山産”和”紅茶」
古くからお茶の栽培地である滋賀県甲賀市土山町から産まれた渋みがマイルドで優しい和紅茶。 鈴鹿山系を流れる川によって立ち込める霧と朝晩の寒暖差が、香り高くコクの深いお茶を育てます。 和紅茶の香りと味わいを、ぜひストレートでお楽しみください。 |
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| 予約 |
■電話予約（前日21:30まで） ■WEB予約
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| 販売時間 |
11:00〜21:30 |
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| 販売場所 | １F オールデイダイニングリバティー | |
おうちやお仕事の昼休みに、ホテルメイドの出来たてをテイクアウト
世界料理オリンピック金メダリストで、「現代の名工」角垣総料理長監修のもと、出来たてのホテルの味をテイクアウト販売。
フレンチシェフの作る創作洋風丼など、シェフ自慢のお料理を平日限定で販売中です。
ご注文をお受けしてからお作りしますので、事前予約がおすすめです。
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商品名 |
価格 |
| 特製ハンバーグ弁当 | 1,280円（税込） |
| フレンチシェフの洋風丼・特選牛ステーキピラフ〜ガーリック風味〜 | 2,000円（税込） |
| おつまみミックススナック（唐揚げ・ソーセージ・フライドポテト） | 1,180円（税込） |
| ホテル名物ボストンクラムチャウダー | 600円（税込） |
| 購入方法 |
事前予約または店頭販売 ※注文をお受けしてからお作りしますので、事前予約がおすすめです。 |
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| 予約 |
予約窓口 オールデイダイニングリバティー TEL 077-561-3320
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| 受渡時間 |
ランチタイム / 11:00〜14:00 ディナータイム/ 17:00〜21:00 ※L.O.20:45 ※ともに平日（月～金・祝日除く）限定 |
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| 販売場所 | １F オールデイダイニングリバティー | |
| 備考 |
・事前予約の場合、来店時間に合わせて商品を仕上げますので、来店時間が遅れる際はお電話にてご連絡をお願いします。 ・冷めると品質が損なわれますので、温かいうちにお召し上がりください。 ・ラストオーダー間際でのご注文方法は、出来上がり次第のお渡しとなります。 |
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簡単調理でホテルの味を楽しむ
世界料理オリンピック金メダリストで、「現代の名工」
安全衛生に配慮し、個別に真空された袋で販売しており、
各商品は作り方の説明書や、
是非ご家庭でホテルならではの本格的な味わいをお楽しみください
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商品名 |
価格 | 内容・動画 |
| ハンバーグステーキ ～レストランの人気メニュー～ | 900円（税込） |
商品イメージ・作り方の参考動画はこちら |
| 牛頬肉の赤ワイン煮込み ～じっくり煮込んだ柔らかな味わい～ | 1,300円（税込） | 商品イメージ・作り方の参考動画はこちら ※ご家庭で簡単な調理が必要です |
| ボストンクラムチャウダー ～本場ボストンの濃厚な味わい～ | 500円（税込） | 商品イメージ・作り方の参考動画はこちら ※ご家庭で簡単な調理が必要です |
| ペスカトーレパスタソース ～シーフードたっぷり～ ※パスタは入っていません。 |
750円（税込） | 商品イメージ・作り方の参考動画はこちら ※ご家庭で簡単な調理が必要です |
| お得なファミリーセット | 6,000円（税込） | ※ハンバーグ×2、牛タンシチュー×2、クラムチャウダー×4 400円お得なセット内容です ※ご家庭で簡単な調理が必要です |
| 販売数 | 各種数量限定 | |
| 内容 |
・各種真空パックに入った商品となります。 ・ご家庭で湯せんなどして仕上げる商品です。 |
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| 消費期限 |
購入日の翌日まで |
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| 購入方法 |
事前予約または店頭販売 |
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| 予約窓口 |
予約窓口 オールデイダイニングリバティー TEL 077-561-3320 ■WEB予約
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| 販売時間 | 11:00〜21:30 ※L.O.21:15 | |
| 販売場所 | １F オールデイダイニングリバティー | |
| 備考 |
[保冷用袋別途50円（1袋）] |
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「ホテルメイドをお届け～デリバリープラン～」
前菜からデザートまですべて揃ったホテルメイドのパーティーメニューをお届けにあがります。
ご家族や気の合う仲間とのホームパーティーを華やかに。
また事業所、オフィスでの親睦会でもご予約を承ります
こちらの商品は「Go to イート滋賀 プレミアム付き食事券」がご利用いただけます
| 商品名 | BOSTON PLAZA DELI「デリバリープラン」 | ||||||
| 基本プラン料金 |
お一人様5,000円 |
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| 人数 |
6名様より承ります |
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| お届け内容 |
・お料理・取り分け用カトラリー ※お料理はホテルの器でお届け致します。（回収は翌日引取り） |
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| 参考メニュー |
■冷製フード ■温製フード ※季節等によって内容変更の場合があります。 |
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| 追加オプション |
生ビールサーバーセット ※生ビールサーバーと生樽をセットでレンタル |
7L・約18杯/ ¥10,000 15L・約40杯/ ¥20,000 |
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| 使い捨て取皿・プラカップ・カトラリー | お一人様/ ¥200 | ||||||
| タンブラー・ワイングラスレンタル | お一人様/ ¥150 | ||||||
| ボトルワイン | 1本/ ¥2,000～ | ||||||
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サービススタッフ ※セッティング・パーティー・撤収（計４時間） |
4時間・1名/ ¥12,000 | ||||||
| 販売期間 |
2020年10月15日（木）～ ※除外日あり。詳しくはお問い合わせください。 |
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| 対応エリア |
草津市全域・栗東市全域・大津市（瀬田・膳所エリア） ※その他近隣市町村でご希望の場合は、お問い合わせください。 |
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| 予約期限 |
10日前までの完全予約制 |
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| 予約窓口 |
電話予約窓口 ホテルボストンプラザ草津販売促進課 TEL 077-561-3315 受付時間 9:00〜19:00 |
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| お届け対応時間 |
11:30～19:00 ※交通事情等により、お届け時間はご希望時間から多少前後いたします。ご了承ください。 |
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| お支払い方法 |
①お届け先にて決済（現金・QR決済可） ②事前にホテルにて決済（現金・各種クレジットカード、QR決済可） ③ホテルご利用実績のある法人様は請求書扱い承ります。 |
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| 容器返却特典 |
翌日に容器をホテルまでご返却いただいた場合、ホテル金券1000円分をプレゼント |
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■その他備考
| キャンセル 人数変更 |
7日前～2日前60％/前日100％/当日100％ 人数変更は、2日前まで0%、前日100%、当日100%のキャンセル料が発生致します。 台風などの天災の場合はご相談ください。 |
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| 食器の破損、紛失、盗難に関して |
返却予定の食器を破損、紛失、盗難の場合は規定の料金を請求させて頂く場合がございます。 |
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パーティーを出張でコーディネート
～ケータリングパーティープラン～
創業、支店開設、社屋落成式などの祝賀パーティーなどで、ホテルの品質を出張でお届けするこのプランでは、搬入、セッティングから撤収まで、パーティー全般をホテルがコーディネート致します。
パーティー中もホテルスタッフがサービスを行いますので、安心してお任せください。
| 商品名 | 「ケータリングパーティープラン」 | ||||||
| 料金プラン ①＋②＋③の合計金額 |
①ビュッフェ料理 |
お一人様 6,000円（税込）～ |
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| ②運搬・設営・撤収基本料＋スタッフ1名 ※パーティー規模によって変わる場合があります。 |
60,000円（税込）～ |
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| ③サービススタッフ ※パーティー規模によって人数は変わります。 |
12,000円（税込） |
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| 人数 |
20名様より承ります |
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| お届け内容 |
・お料理・取り分け用カトラリー |
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| 追加オプション |
生ビールサーバーセット ※生ビールサーバーと生樽をセットでレンタル |
7L・約18杯/ ¥10,000（税込） 15L・約40杯/ ¥20,000（税込） |
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| 使い捨て取皿・プラカップ・カトラリー | お一人様/ ¥200（税込） | ||||||
| タンブラー・ワイングラスレンタル | お一人様/ ¥150（税込） | ||||||
| ボトルワイン | 1本/ ¥2,000（税込）～ | ||||||
| 販売期間 |
2020年4月15日（木）～ ※除外日あり。詳しくはお問い合わせください。 |
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| 対応エリア |
草津市全域・栗東市全域・大津市（瀬田・膳所エリア） ※その他近隣市町村でご希望の場合は、お問い合わせください。 |
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| 予約期限 |
10日前までの完全予約制 |
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| 予約窓口 |
電話予約窓口 ホテルボストンプラザ草津販売促進課 TEL 077-561-3315 受付時間 9:00〜19:00 |
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| 対応時間 |
12:00～20:00 |
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| お支払い方法 |
①お届け先にて決済（現金・QR決済可） ②事前にホテルにて決済（現金・各種クレジットカード、QR決済可） ③ホテルご利用実績のある法人様は請求書扱い承ります。 |
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■その他備考
| キャンセル 人数変更 |
7日前～2日前60％/前日100％/当日100％ 人数変更は、2日前まで0%、前日100%、当日100%のキャンセル料が発生致します。 台風などの天災の場合はご相談ください。 |
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| 食器の破損、紛失、盗難に関して |
食器を破損、紛失、盗難の場合は規定の料金を請求させて頂く場合がございます。 |
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※ネット予約はオールデイダイニング リバティー専用となります。
※JFKラウンジのご予約・お問い合せはお電話でのみ承ります。
